Separem les cebes

I, ara que ja no tenim enciams a l'hort, toca separar les cebes per tal que creixin molt. Per fer-ho hem de vigilar de no fer malbé les arrels i després trasplantar-les tornant a fer els cavallons i mesurant bé l'espai.

Quina collita d'enciams!!!

Mireu com els nens ajuden a recollir els enciams verds i quin cistell més maco surt.

Treiem els enciams verds

Ha arribat el moment de treure els enciams que teniem lligats. Per fer-ho cal tallar-los per la base amb un ganivet, no arrencar-los. Després hem de netejar la terra de les arrels que queden.

Fem una amanida

Ja ha arribat el moment de recollir els enciams de fulla de roure i preparar una suculenta amanida. Amb els nostres enciams, uns tomàquets i unes olives, gaudim d'un tastet d'amanida de l'hort. Alguns nens fins i tot repeteixen!!!!

Els enciams han crescut molt

Amb l'arribada d'una millora del temps, sembla que els enciams s'han decidit a créixer una mica.

Mireu què maco està el nostre hort.

Lliguem els enciams

Els enciams verds ja estan a punt per lligar-los, de manera que les fulles de dins quedin ben tendres. Per això, abans de marxar de vacances de Setmana Santa, tots col.laborem en aquesta divertida tasca.